作者介绍：

周长国，七台河市新兴区罗泉学校。教学主任，多次获得过优秀教师称号。

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作品正文：

我喜欢吃莲藕，清炒莲藕、香辣藕丁、莲藕炖排骨、百吃不厌。还有美味的香炸藕盒，外焦里嫩，风味独特、金黄喷香的茄汁藕饼，绝对惊艳您的味蕾……其实，我喜欢吃莲藕是有原因的,与莲藕有着一段难忘的往事……

父亲是一个勤劳朴实的农民。父亲的老家在山东，所以我们在山东住过十多年。父亲他这辈子吃的苦很多，用母亲的话说就是吃的苦有腰深。父亲的一生中不辍劳作，为了我和姐姐上学、养活一家人，什么脏活累活都去干。但家中的经济总是不算太宽裕。每年过年家中不是缺这就是少那，看着别的小朋友又穿新衣又放鞭炮的我就去看，姐姐就拉我走……

12岁月那年，腊月二十八，太阳躲在厚厚的云层里，无风，空气很冷。明天腊月二十九，是旧历年中最后一日。家里已包好了过年的包子，有表叔送来的鱼和一些肉。中午刚吃完饭，听村里的人说，村子外东边的藕塘承包者已雇人清过几遍，可对外开放，这可是绝好的消息，父亲对说我们一起去挖藕？过年让你妈给你炸藕盒，你去了还可以帮我找藕窝，搬泥巴。我非常的高兴，连忙说好啊！父亲连忙找铁锹，我蹦蹦跳跳的跟在父亲的后边去挖藕。

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