“小妹妹，你可不要太骄傲了，我们这里的豆子虽然没有你长的漂亮，营养成分也不一定有你的多，但都有自己的特点。”说这话的是大家叫做黑二哥的黑豆，只见他长着圆圆的身体，黑黑的面庞闪着光，神情特别威严。他接着又说:“你看，他指着刚才说话的蚕豆说:“这位蚕豆兄弟虽然说话直爽，但他也是最古老的农作物之一，在古代曾是人类的主要粮食。原产地中海及里海一带，现广泛种植于世界各地。他的名字还是李时珍老药师给起的，因其豆荚形状如老蚕，故得名，在《本草纲目》里都有记载呢。”清了清嗓子，接着又说:“他除供人们食用外，还是制酱的好原料。未成熟的青蚕豆，味道特别鲜美，且含多种维生素，为春季上等蔬菜，人类可爱吃了。他的茎、叶因为含蛋白质多，还是牲畜的优良饲料。”蚕豆听了挺了挺腰杆，伸了伸脖子。而白玉豆小姑娘则有点不好意思，脸色更红了。

黑二哥又指着绿豆说:“你再看，这位绿豆妹妹，长相秀美，一身绿装，魔术般摇身一变，就是白嫩嫩、水灵灵的绿豆芽，她在夏天被人类做成绿豆汤来避暑解渴，她身体中含有大量的维生素A、B、C可以降血压，缓解疲劳。另外，她还有一个特点，就是能解毒、解酒，并且去火，对预防夏季感冒非常有帮助，患有糖尿病、高血压，、动脉硬化等富贵病的人，都喜爱食用绿豆呢。”

在一旁的红小豆，听到二哥没说他，急得红了脸，轻轻的咳嗽一声，黑二哥听见后，回过头来对他说:“三弟，真没出息，着什么急，又沉不住气了，你看豌豆妹妹都没着急。”黑二哥又伸手指着豌豆对白玉豆说:“这是你豌豆妹妹，你别小瞧她，除了可以食用外，还可以防癌抗癌，治疗便秘，排毒解毒，具有提高免疫力的功能。但脾胃较弱的人尽量少食用。”

说完才指着红小豆说:“我这位三弟，脾气暴、性子急。他叫赤豆，又叫红小豆，在东北农村常常被做成粘豆包的馅。他具有清热解毒、利尿消肿、消除疲劳、健脾益胃等作用，对治疗肝硬化、肝腹水也很有效果呢。”这时绿豆妹妹插话说:“听说三哥被黑龙江省勃利县的一个叫高凤山的人制成了《中国特色知名品牌》，模样大变，什么红豆糊、红豆粉、红豆沙、红豆饮料、红豆肽口服液等。”

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