初次吃刹生鱼，没点儿勇气真不行。一想到鱼的腥味儿，就不敢伸筷儿，不肯张口了。我就是这样，任凭满桌的文友磨破嘴皮，讲出上千条好吃的道理，就是一口不动，瞅都不瞅。倒愿意瞅朋友吃刹生鱼那副神态，好玩，好笑，有意思。你瞧，一盘刹生鱼端上来了，就像群猫嗅到腥味儿似的，八九双筷子齐刷刷、凶狠狠地对准了那盘刹生鱼，眼随手，手叨鱼，三点成一线，不住点儿地轮番进攻。斯文的，不讲究了；高雅的，也忘拿派头了，那大口大口贪婪咀嚼的样子，实属顽童一般。我奇怪，赫哲人的刹生鱼竟有这么大的魅力？竟能使我的文友们忘形？失态？......这时，一位文友突然站起来：“你不吃刹生鱼不行，罚你三杯酒！”真是吃疯了，喝醉了，满桌的人竟都站起来响应，七八双火辣辣的眼都对准了我。好事者真的走过来了，端着一两二的大酒杯，一不做二不休地斟满了酒。“是吃？是喝？任你选！若不然往你领口里倒？衣兜里倒？”好事者的粗野劲儿拿出来了，跃跃欲试。我的天，吃也是一关，喝也是一关，吃生鱼总比喝醉酒强，还是吃吧！我像小孩被大人逼着喝药般的狼狈，小心地挟了一小摄刹生鱼，慢慢地填进嘴里。奇怪，非但不腥，还清淡爽口，像吃炝海鲜似的满口清香。吃顺口了，收不住筷了，我自己竟承包了一盘子。也不知自己有多大的胃，也不知都装到哪里去了。吃高兴了，禁不住感谢起赫哲朋友来：“我好后悔呀，若知现在，何必当初？”满桌的朋友皆哈哈大笑：“谁都得过这一关，我们当初也是这样被逼出来的！到你头上就不新鲜了！”

“谁说不新鲜？天南海北的文友们，有几个吃到赫哲人的刹生鱼的？有几个看到赫哲人吃刹生鱼的？我还得用这招儿逼他们呢！”满桌的朋友又哈哈大笑：“下一回，又说不准哪位文友‘倒霉’了，除非他不来赫哲渔乡！”是的，我这里先给文友们报个信儿：来赫哲渔乡，一是得尝尝赫哲人的刹生鱼，可别像我似的，让赫哲人逼着出洋相。大胆些，勇敢些，包你好吃，包你满意，保证一辈子忘不了赫哲人的刹生鱼宴！

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