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潇洒关东人

作者:刘国林时间:2017-04-17浏览量:
导读:作者介绍:刘国林,1950年生,中国作家协会黑龙江分会会员。1975年以来,创作地域散文1000多篇,先后在《人民日报》、《青年文学》、《散文》、《儿童文学》、《延河》、《萌芽》、《少年文艺》、《北方文学》、《北大荒文学》、《青海湖》、《雪莲》、《四川文学》、《作品》、《青春》、《山西文学》、《厦门文学》、《黄河文学》等全国报刊发表散文作品近600篇。其中《

一场惊险的战斗结束了,该找个窝风的地方造雪房子了野炊了。他们来到风口两侧厚厚积雪的雪山前,掏雪洞,挖雪块,再在坑的四周用雪块砌成一个半地上的雪墙,用树枝压好顶,在压上雪块,封好门窗,留好通气孔和排烟孔,宽敞坚毅的雪屋便造好了。在雪地上铺满柔软的草,在屋角架起掉锅,点燃干树枝,雪屋立刻暖和起来。把袍子、野猪、熊或鹿肉切成大块,放到锅里,顷刻,掉锅里的野味发出诱人的香味,大家变各操兵刃,赶快将鲜嫩可口的肉块捞出,人手一块,用刀削成肉条,蘸上盐沫、野韭菜花和野葱制的肉汤,味道更加可口。这时猎人们拿出烈酒,一口肉一口酒地吃喝着。有时,把煮熟的熊肝、肺心切成小块,和煮熟的熊脑拌在一起,加入野韭菜花和野葱,用野猪油或熊油搅炒,味道极鲜美。喝高兴了,马上拿出刚灌完血清的肠衣,加上盐和野韭菜等佐料,少顷,又多了一道白嫩爽口的上等菜肴。有的猎人闲煮熟的肝和肾吃着不过瘾,索性用身旁的雪洗擦一下及生吃生嚼。生肝伴酒喝,有滋有味。据说,生吃肝肾明目清火,不知有没有道理,反正鄂伦春猎人都喜欢这样吃,习以为常了。

吃饱了,喝足了,劳顿了一天的猎人们便打开随身携带的狍皮睡袋,舒舒服服地钻进去,严严实实地包裹起来,系好袋口,戴好长毛皮帽,任凭屋外风雪交加,屋内都是鼾声如雷。—此时,猎人们早已甜甜地进入梦乡。

雪原里的野台子戏

正如初三到初五,北大荒人要唱三天野台子戏。一天到头了,谁都要乐和乐和,别要数九寒天下大雪,可他们喜悦的心情一点也不减。憋足了劲儿,把积蓄一年的快乐、追求和渴望都要在正月里庆新春之中甭发出来,想怎么玩,就怎么玩,想怎么乐,就怎么乐。唱起来,跳起来,扭起来,乐起来,是北大荒人唱野台子戏最尽兴、最热闹的三天。

野台子戏就是将戏台搭在室外。室外敞敞亮亮。宽宽绰绰的,能容纳很多观众。戏台搭好的时候,北大荒人开始忙起来,接姑娘、唤女婿、应亲戚、串门子、逛商店、置新衣,带足好吃的食品,准备去看野台子戏。有的从几十里外赶着马车,开着四轮拖拉机,吆三喝四地、耀武扬威地携带家小来看戏。戏台前人山人海,摩肩擦背。有的里戏台一二百米远,演员唱的是什么到听得清,可那是变了调的扩音器传出来的,演员是男是女都分不清了。这倒没关系,北大荒人在乎的是凑凑热闹,图图开心快乐足够了醉翁之意不在酒。看野台子戏期间,北大荒人常常进行很多其它的活动。小鸡不撒尿,另有其道道。入道了婚假年龄的男女青年和他们的父母,可以借看戏之机想看对方,或找个机会,找个理由“偷看”对方,为今后的婚姻决策打下基础;以出嫁的姐妹们天南海北的个忙个的家,很难有机会相聚,借看野台子戏可以重逢娘家,在戏台子地下倾诉姐妹们的分离之苦、思念之情;老头老妪可以凑到戏台子底下扯闲话,回忆年轻时的俊美浪漫,但不是图“这张旧船票”再登“那条破船”;姑娘们则乔装打扮,尽可能展示自己的妩媚动人,引起如意郎君的注意;少妇则可以解开束缚想怎么美,就怎么美,自由轻松一番;潇洒走一回小伙子们也要快活快活,聚到一起喝酒、吹牛、撒欢,在漂亮发香的女人中间挤来蹭去,不是寻找梦中情人,也不是寻找失去的感觉,他们喜欢拿眼前的女人和自己的爱妻比,越比越觉得老婆人家的好,孩子自己的好。又一想,野花没有家花长,一饱眼福也就是。戏台子地下和戏台子上同样热闹,卖麻花糖果的,卖冰棍雪糕的、卖糖葫芦冻梨的、卖瓜籽花生的,五花八门,应有尽有。台上演员扯嗓子喊,台下卖小吃的拼命地吆喝,你有唱腔,我有卖腔,你来我往,遥相呼应。虽然天冷点儿,心里倒满有激情的,那调门儿,那架势,那场面,蹲在城里的人是无法享受得到的。北大荒人自我感觉,这样才算是见了世面,享受到了城里人像见都见不到的人生最大的快乐。

野台子戏主要是唱二人转。北大荒的二人转一东北名歌、秧歌为基础,表演中的说、唱做、舞为基本功。男女演员古装打扮,左手执帕,右手舞扇,在舞台上边唱边舞,边逗边演,歌剧表演剧目的内容,男女演员随时充当一某角色,诙谐风趣,激活灵动,极富地方特色。伴奏的乐器有唢呐、二胡、锣鼓、竹板,节奏鲜明,音乐悦耳。演员和着曲调儿,或急或缓,或悲或喜,说学逗唱,饶有情味儿,常常引逗观众捧腹大笑。尤其是那清脆高昂的唢呐声,把观众的音乐细胞调动起来,浑身每个关节都在动。就是不允许上戏台掺乎,要不,早就跳上台去吼他几嗓子才过瘾。因此,北大荒五十超外的人都有“宁舍一顿饭,不舍二人转”之说。

来源:邮件投稿