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关东猎奇

作者:刘国林时间:2017-06-07浏览量:
导读:作者介绍:刘国林,1950年生,中国作家协会黑龙江分会会员。1975年以来,创作地域散文1000多篇,先后在《人民日报》、《青年文学》、《散文》、《儿童文学》、《萌芽》、《少年文艺》、《北方文学》、《北大荒文学》、《青海湖》、《雪莲》、《四川文学》、《作品》、《青春》、《山西文学》、《厦门文学》、《黄河文学》等全国报刊发表散文作品近600篇。其中《草塘风情画

诱人的嘎啦哈

嘎啦哈是满语的译音,意思是指兽类的后腿关节骨。北大荒妇女、小孩都喜欢抓嘎啦哈。相传,抓嘎啦哈是满族妇女冬天的一种室内游戏,至今已有一千五百年的历史。嘎啦哈有猪、羊、狍、牛、马等种类,猪嗄啦哈最常见,狍嘎啦最小,牛嘎啦哈最大。每逢杀猪宰羊,当家人总要叮嘱一句:“别把嘎啦哈弄坏了,卸下来留给孩子们玩儿。”说是给孩子们玩儿,实质是留给自己的老婆玩儿,只不过不好开口,拿孩子当挡箭牌而已。操刀手听了,心领神会,嚓嚓几刀,就是一对嘎啦哈卸下来。只见当家人的老婆喜形于色地接过来,左看右看,生怕操刀手划坏了哪个部位。当她确信完好无损时,则高兴地夸奖操刀手几句,跑进厨房,把嘎啦哈扔进锅里煮上了。好大的时辰,才从锅里捞出,已经煮掉了粘在嘎啦哈上的筋肉,雪白雪白的,成了满意的游艺品了。

抓嘎啦哈是北大荒妇女夸富显富的一种形式,谁家的嘎啦哈多,就说明谁家富。穷人家,一年到头也舍不得杀猪宰羊,上哪儿攒嘎啦哈呢?一进腊月门,北大荒的妇女们便拉开了抓嘎啦哈的序幕。大姑娘、小媳妇怀里都揣着嘎啦哈,多则上百,少则几十,嘻嘻哈哈,叽叽喳喳,前簇后拥地挤满了南北大炕。够级的,四平八稳地盘腿大坐;不够级的见缝插针,有空隙就挤,图的就是学点儿乖,长点儿见识。俗话说,三个姑娘一台戏。这满屋子的“喳喳雀”,还不把房盖儿掀翻?哗啦,哗啦,一堆堆的嘎啦哈往出抛,形形色色,大大小小,摆满了一炕。每个人的嘎啦哈都有标志:有的在嘎啦哈上涂红色,有的在嘎啦哈上涂黄色,有的则什么颜色也不涂,显露出质朴自然的美。

抓嘎啦哈不管人多少,都分成两大阵营,自然组合,双方各选出代表“牵马头”。先拿出四个嘎啦哈,分“珍儿”“轮儿”“肚儿”“壳儿”四种形状。以一个嘎啦哈为例,平放为“壳儿”,翻过来则为“肚儿”,再往左翻的“珍儿”,往右翻则为“轮儿”,双方选出的代表都是抓嘎啦哈的行家里手,高人一筹。只见甲方先搬“珍儿”、“轮儿”,“肚儿”,“壳儿”,把铜钱串儿高高地抛向上空中,随铜钱串儿,手则把嘎啦哈的造型先搬出来。也就是一刹那,铜钱串儿落下来了,刚好落在“牵马头”人的手里。胜败在此一举了,同阵营的人都为自己的代表鼓劲加油。如果这四道工序有一道过不了关,“牵马头”的大权就被对方夺去了。有了“牵马头”权,就可以往自己的阵营“牵马”——抓嘎啦哈了。成千成百的“马”也分四道工序往家“牵”。手艺高的,可一把抓住四个五个“马”,动作麻利,干净利索。不论谁“牵马”,都是一个规矩:不许碰别的“马”,若惊动了没“牵”的“马”,就败下阵来。这时同阵营的马上再选一位挂帅的出征,直到战得不剩一兵一卒,大权才能交给对方。由此可见,抓嘎啦哈的胜败关键在于协同作战和大兵团作战的能力了。

来源:邮件投稿