原来，白胡子老头让他去找一个叫赵炮的猎手，从赵炮那儿背八斤狼肉回来，再送到狐仙庙即可。白胡子老头说他近些日子想吃点狼肉解解馋。张掌柜的不知白胡子老头葫芦里装的是什么药，以为让他干什么凶险可怕的事情呢，谁知道竟这么简单，信手拈来的事！到了赵炮家，张掌柜的才明白，感情那狼肉不是现成的，要他亲自上山从狼身上割下来才行。张掌柜的从小那可是饭来张口、衣来伸手惯了，别说是狼，就是兔子从他脚下跑过去也能吓得他乱蹦乱跳。可是不从狼身上割下肉来，刘家千金和她肚子里的孩子可就要命丧黄泉了。张掌柜的咬咬牙，暗暗地给自己壮胆儿：“男子大丈夫吐口唾沫都是个钉，说话不算数那还是个人？”这么一跟自己叫劲儿，张掌柜的胆儿壮了，背起赵炮给它准备好的家把什和锦囊，顶着风雪进了山。

他照着赵炮画的进山图连滚带爬地来到一株老柞树下然后打开锦囊。老柞树的树龄已经超过百年，根部烂有树洞。张掌柜的按照锦囊所嘱，爬上老柞树的树杈，把一根胳膊粗细的树杈从中间砍断，把留下的半截树杈削的似刀尖般尖锐，又拿出一根打了倒枪刺的铁钳子，用羊肠线把铁钳子捆在尖锐的树杈上，然后又拿出一只刚刚死去的狍子的崽儿，小心地穿在半截树杈上。这一切忙活完毕，这才觉出天已擦黑。便急忙算进老柞树下的树洞里，又拿出了一张熊皮堵住树口。

当晚，张掌柜的蜷缩在洞里。背顶树皮，手塞双耳，哆哆嗦嗦地在树洞里蹲了一夜，也没敢合眼。好容易熬到洞里有亮了，才壮着胆子掀开熊皮，外面已是日上三竿了。他钻出洞来想看一看树上的肉饵被狼叼走没有，真是不看不知道，一看吓一跳，吓得他扑通一声坐在雪地上，怎么也站不起来了，使劲儿地按住胸口，好半天才稳住神儿，这回他看清楚了，一只大灰狼正吊在树杈上，瞪着双眼，张着大嘴，半截舌头伸出嘴外冻在下巴上——整个身子也冻得硬邦邦的了。张掌柜的莫名其妙：我一夜没合眼，这大灰狼没出一点声响，怎么就吊在树上了呢？

原来，这只大灰狼奸诈狡猾得很，屡伤人畜，赵炮使出浑身的解数，也未能把它捕获。终于，赵炮琢磨出大灰狼不上套的原因——他能嗅出猎人的味道。一行有一行的味儿，屠夫有血腥气、农夫有迷香气、猎手则有硝烟气。猎手们上山无论怎么洗，火药味儿就是洗不净，狼群总能闻得出来。因此猎手赵炮摆香上供求狐仙，找来张掌柜的做外援，他身上的味道是铜锈味儿，狼群闻不出。张掌柜的把熊皮堵在洞口，大灰狼以为是它的熊哥哥在洞里冬眠呢，就放松了警惕。狼群有把吃剩的猎物挂在树上的习惯，大灰狼见了狍子崽儿，以为是同类的猎物，便跳起来偷吃，到底没有斗过猎手，上了赵炮儿的圈套儿。

张掌柜的背着八斤狼肉回到家，先洗漱打扮一番，才带着狼肉去狐仙庙。刚走出门口，就听见耳边传来白胡子老头的声音：“拿这狼肉去你的岳父家求亲去吧，就说你智除恶狼、为民除害的壮举，证明你并非是满身铜锈的奸商，而是血性男儿！”张掌柜的闻听此言顿时来了精神头儿，便遵照白胡子老头的叮咛去了六百万家。敲门时他不说求亲，而是说为庆祝除掉恶狼才登门送狼肉的。

接下来的是顺理成章了的事，张掌柜的求婚果然非常顺利。原因是刘百万家很感激张掌柜的除掉恶狼，此前刘百万家的两个伙计运药材时曾落入狼口，不幸身亡的。

张掌柜的如愿以偿地把刘家千金娶到家，可谓是心满意足了，都美出鼻涕泡了。洞房里，张掌柜的伸手摸媳妇的肚子问：“我不足一月娶你进门，肚子应该不会显怀吧？”刘家千金羞答答地推开他的手说：“我刚和你拜堂，哪里会有身孕？你可真会开玩笑！”说者无心，听者有意，张掌柜的暗暗心惊，便仔细端详自己的媳妇，咋看都是那个和他恩爱情浓的心上人，不过他细闻媳妇身上的味道，觉得不是眼前这个心上人的味道比从前那个闻着更舒服。

来源：话说关东系列丛书