我知道，王嫂子又拿我开心了。但她那充满自豪的话语里，浸透了对关东饺子的浓烈感情，我没有感到其中有丝毫夸张的地方。因为， 我已陶醉在这醇厚、浓郁的饺子里了。可不，她们又异想天开了。若是夏天也能吃到冻饺子就好啦，不是神话，说干就干。那年夏天，她们进了套速冻饺子生产线，能在三十分钟之内使饺子速冻成零下三十度。她们的愿望实现了，赤日炎炎的盛夏，关东人能在市场上买到速冻饺子吃。能不能把速冻饺子打进关内呢？果然奏效。去年夏天，我在北京王府井大街的超市里，真的见到了家乡生产的速冻饺子。当时，我食欲特好，在首都北京能吃到家乡的速冻饺子，其自豪心情难于言表。也算关东人对首都北京的奉献吧？其实，不光是北京，关东的速冻饺子每天以十吨的销量销往关内一百二十多家大商场，还供不应求。各种肉馅儿的，各种海鲜儿的，各种蔬菜馅儿的，应有尽有，产品达十五个品种，不光是大商场。就连偏僻的小卖店也立个牌子：室内有速冻饺子！更值得自豪的是，家乡人已于美国的新奥尔良签订了联营公司，关东的冻饺子已漂洋过海，堂而皇之的冲出亚洲，走向世界了！

药粥

二小和老根是从小在一起的光腚娃娃，各自在市里开了一个粥铺。二小机灵，在城区繁华地段找了一间店面。老根却看中了城乡结合部的一个施工棚子。二小把店面修得豪华讲究，“二小粥铺”四个大字格外显眼。老根只是将工棚子简单地刷了一下，里里外外收拾干净，挂了个晃儿便算开张了。

二小暗自笑老根太屯了，做生意要图个天时地利人和，老根到远离市区的结合部开粥铺，先就失去了地利，谁到那穷地方买粥去？

果不然，由于离城区远。老根的生意一开张就没几个人来光顾，只有偶尔到这里散步或者过路的人梢带着买点儿粥。而二小的粥铺生意十分火爆，每天都忙得不可开交，数着那一叠叠的票子，二小乐得合不拢嘴。

然而，两个月过后二小却高兴不起来了。为啥？他眼见着城里人舍近求远地去老根的粥铺买粥喝，还一传两、两传仨地相告：老根的粥能治病！什么高血脂、高血糖、脂肪肝、心脏病、气喘、颈椎病，只要喝上他的大馇子粥，就能粥到病除。

老根的大馇子粥能治病？二小开始还有些怀疑，可是他眼见着原来吃他粥的食客，在老根粥铺喝了一个月的大馇子粥，居然把高血压、冠心病喝好了。耳听为虚，眼见为实，二小不得不相信了。他暗想，老根的大馇子粥能治病，一定是有什么秘方，要是把他的秘方弄到手，不愁自己的粥铺时来运转。

这天，二小去老根的粥铺实地考察，远远望去，只见老根的粥铺依山傍水，俺映在绿树丛中，颇有几分农家味道。在粥铺不远的地方，二小偷偷地窥看。常言道，学艺不如偷艺，偷艺才能看出门道。只见老根把一大锅大馇子粥煮好后，倒进两只大保温桶里，买粥的男男女女都自觉排队，一大勺子粥一元钱。二小羡慕不已，光是不用人照看这一项，至少能节省一个小工的工资。

来源：邮件投稿