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第十章 王落桃

于是,刘痒痒唱起了《车水歌》:

一上龙车哼一声,

众位仁兄你细听:

每人都用四两力,

四个四两是一斤。

丁红接着唱道:

天上星星朗朗稀,

地上河水分高低,

十个指头有长短,

莫笑穷人穿破衣。

刘痒痒接着唱道:

我上水车把脚挪,

仁兄说我好快活。

唱歌不为当饭吃,

只为田里活水多。

刚来桃花源的时候,王落桃坚决要求住在桃花源最穷的五保户丁根家里。入住的第二天中午,他决定亲自动手做饭。他问丁根:“你家的米桶在哪里?”

丁根把他领到米桶边,他揭开米桶盖子,发现米桶里没有米,只有干红薯丝。

丁根给他解释说:“现在正值春荒时节,哪里会有米?我们桃花源人都是蒸红薯丝当饭吃。”

当王落桃准备把红薯丝放进锅里时,他又对丁根家的锅产生了疑惑,问:“丁老倌,你家的锅怎么是红色的?”

丁根解释说:“王书记,这铁锅长期不用油炒菜,生锈了,就变成了红色。”

王落桃问:“桃花源里的铁锅都是红色的吗?”

丁根说:“以前,我们用桃花山上的油茶果榨油。后来,大跃进大炼钢铁的时候,修了几座土高炉。土高炉费柴,只好把油茶树砍了,扔到土高炉里去当柴烧。油茶树被砍光了,桃花源人也就没有茶油吃了。炒菜时不放油,日子久了,锅就变成红色了。如今,家家户户都用这种红锅炒菜,炒出来的菜叫作红锅菜。”

王落桃问:“照你这么说,桃花源人炒菜是永远不放油的啰?”

丁根说:“到了摘棉花的季节,可以把棉籽剔出来榨油,到那时,桃花源人就可以吃上棉籽油了。”

王落桃问:“棉籽油不用上交给国家?”

丁根说:“棉籽油黑漆漆的,跟酱油差不多,用它炒出来的菜也是黑色的,吃到嘴里舌头发涩,喉咙发紧,好像被箍住了一样不舒服。这种棉籽油城里人是吃不习惯的,国家不征收这种油。”

王落桃就用这种红锅炒青菜。炒出来的青菜散发出一股浓烈的铁锈气味。他和丁根坐在板凳上,用这盘青菜就着红薯丝,狼吞虎咽地吃起午饭来。

好多桃花源人围了过来,他们一边看王落桃吃饭,一边叹惋:“唉,想不到王书记这么大的官,竟然跟我们桃花源人一样,也用红锅菜下红薯丝!桃花源里几千年没有过这样的事!”

第二中午,当王落桃准备再次炒红锅菜的时候,他发现丁根家的盐罐里埋着一块肥肉。

丁根给他解释说:“这块肥肉叫皇帝油,是丁兵特意送来的。”

王落桃用筷子挟起这块三寸见方的肥肉,反复端详了很久。

桃花源人围拢过来,七嘴八舌地告诉他:“我们桃花源人家在过年的时候,会从过年的腊肉上割下这么一块皇帝油,把它淹在盐罐里,以后到了炒菜的时候,等到把铁锅烧辣以后,就用这块皇帝油把辣锅擦一遍,这样铁锅就不容易生锈。”

王落桃问:“这块皇帝油要用多久呢?要用一年吗?”

桃花源人回答:“这块皇帝油平时腌在盐巴里,不会腐败,起码可以用到五月份。六月以后,天气太热,皇帝油发臭了,就不能用了。”

丁根把铁锅烧得通红,桃花源人围在灶边,看王落桃如何使用皇帝油。

王落桃高高地挽起衣袖,用三根手指捏住那块肥肉,勇敢地将它在烧红的铁锅上擦过去。锅面顿时冒起一股白烟,被肥肉擦过的锅面刹时变成了青色。王落桃大受鼓舞,他用这块肥肉把红锅擦了个遍,嗞嗞的煎油声热闹地响了起来,整个灶房里都弥漫着肉香气。

桃花源人啧啧地咂嘴,惋惜地提醒他:“王书记,像你这样用皇帝油,太浪费了,用不了几次,这块肥肉就会被锅吃光的。我们桃花源人用皇帝油时,只用肥肉在锅底飞快地蹭两下就行了,这样节约着用,一块皇帝油可以用半年。”

王落桃把用皇帝油炒出的一盘青菜端到桌子上,又盛了满满一碗蒸红薯丝,桃花源人以为王落桃要开始吃午饭了,大家正准备离去。这时,他们忽然看见王落桃放下了筷子,独自一人走到禾场上去了。他站在禾场边上,神情庄严地眺望着西北天际。

桃花源人不知道王落桃要干什么,大家都呆呆地望着他。忽然,他们看见王落桃好像公鸡准备打鸣似的伸长了脖子,接着,桃花源人听到了从王落桃胸腔里发出的两句悠长的声音。

刘痒痒悄悄告诉桃花源人:“你们听懂了吗?王书记刚才吟诗了,他吟的两句诗是:

长太息以掩涕兮,

哀民生之多艰。”

王落桃吟完了诗,独自在禾场边沉思了许久,然后,他回到桌边,同丁根一起吃午饭。

吃完饭后,丁根拿出旱烟请王落桃抽烟。王落桃学丁根的样子,也卷了一支喇叭烟。当他准备划火柴点燃喇叭烟时,丁根的举动吸引了他的目光。

丁根的烟管上系着一个小布包。丁根打开这个小布包,从里面取出几样稀奇物件,他熟练地用这几样稀奇物件打火,点燃了自己嘴上衔着的旱烟。

王落桃大为惊讶,他收起火柴,让丁根教他打火点烟。

丁根让王落桃用左手捏住一颗白色的鹅卵石,并告诉他:“这是火石。”然后又从那个小布包里取出几根干枯的枞树针叶,并告诉他:“这是火草。”他让王落桃用左手的大拇指将火草摁在火石上。然后,丁根又取出一枚小石片说:“这是火镰。火镰最好用钢片。实在没有钢片,用石片也能将就。”

他让王落桃用右手捏住火镰往火石上刮擦。王落桃刮擦了两下,火星从火石上蹦了出来,落到了火草上,火草燃出了红色的火烬。王落桃赶紧将烟头附在火草上猛吸了几口,烟头被点燃了。

王落桃感到很兴奋,他惬意地吸着喇叭烟,脸上满是陶醉的神情。吸完了一支喇叭烟,他又卷起一支喇叭烟。这一回,他不用丁根教他,自己很快就用火镰打火,把烟点燃了。

他得意地吸着烟,问丁根:“桃花源人都是这样用火镰打火点烟的吗?”

丁根点了点头,说:“桃花源人祖祖辈辈都是这样打火的。”

王落桃问:“平时烧火做饭也是这样打火的?”

丁根说:“点烟只要暗火就行了;烧火做饭时,那就要把火草放到火引子上去,再用吹火筒吹火草,让火草点燃火引子。火引子燃起来之后,再把火引子夹到灶膛的柴禾上去,把柴禾点燃。”

王落桃问:“火引子是用什么东西做的?”